ENTRÉES
SAMOSA
Fine pâte fourrée de viande (agneau) farcie
14,00
VEGETABLE SAMOSA
Fine pâte fourrée aux légumes
12,00
SALADE INDIENNE
Choux blanc et rouge, tomates, poulet au tandoori
10,00
CUTTLETS
Beignets de thon aux pommes de terre et épices légères
12,00
CHICKEN PAKODA
Beignets de poulet avec farine de pois chiches
10,00
PRAWNS PAKODA
Beignets de crevettes
14,00
RAITA
Yaourt avec tomates, concombres, et coriandre
12,00
DAL MAKKANI SOUPE
Soupe de lentilles indiennes
12,00
CHICKEN TANDOORI
Cuisse de poulet marinée aux épices et au safran
12,00
PAPADAM
Galette de farine de lentilles
2,00
ONIONS BHAJI
Oignons frits avec des épices légères
10,00
MIXTE ENTREE
Panaché de beignets
16,00
NAANS (Pain Indien)
NAAN
Pain indien nature cuit au Tandoor
4,00
CHEESE NAAN
Pain indien au fromage cuit au Tandoor
5,00
KASHMIRI NAAN
Pain indien aux noix de cajou et raisins cuits au Tandoor
5,00
MASALA NAAN
Pain indien aux tomates, oignons et coriandre cuit au Tandoor
5,00
GARLIC NAAN
Pain indien à l'ail cuit au Tandoor
5,00

SPÉCIALITÉS TANDOORI

Viandes et poissons grillés traditionnellement dans le four Tandoor grâce à l'expérience de notre chef Tandoor. 

Le Tandoor, importé d'Inde et fait en argile cuite, confère aux aliments une saveur particulière à la cuisson.

CHICKEN TANDOORI
2 cuisses de poulet marinées avec des épices légères et cuites au Tandoor
17,00
CHICKEN TIKKA
Brochette de poulet marinée avec des épices légères et cuite au Tandoor
17,00
FISH TIKKA
Filet de poisson mariné dans du curry et cuit au Tandoor
18,00
AGNEAU TIKKA
Brochette d'agneau marinée avec épices et cuite au Tandoor
19,00
TANDOORI PRAWNS
Gambas marinées avec des épices légères et cuites au Tandoor.
25,00
SHEEK KEBAB
Brochette d'agneau hachée, parfumée aux épices légères et cuite au Tandoor
18,00
RIZ INDIENS
RIZ BASMATI
Riz basmati nature
4,00
KASHMIRI CHAVEL
Ris basmati, noix de cajou, raisins et noix de coco
6,00
MATTER CHAVEL
Riz basmati avec petits pois au curry
6,00
PLAT ENFANT
PLAT NON ÉPICÉ (poulet avec du riz basmati et une boule de glace) 14,00

SPÉCIALITÉS INDIENNES
Assortiments de plats indiens

NABABI THALI (pour une personne)

Le Nababi Thali est une sélection de curry, présentés dans le tradition du pays: agneau poulet, crevettes et légumes au curry, une cuisse de poulet marinée dans le four Tandoor et du raïta.

Le tout servi avec du riz basmati et d'un Naan (le pain indien).

30,00

NABABI MIXTE TANDOORI (pour 2 personnes)
Le Mixte Tandoori est une sélection de grillades: brochettes de poulet, d'agneau et de gambas sont marinées et cuites dans le four Tandoor, servies avec du riz, des lentilles et un Naan (le pain indien).

60,00

 

 
SPÉCIALITÉS BIRIYANI

Les plats sont réalisés à base de poudre de curry biriyani faite maison assaisonnés selon vos préférences (épicé ou non).

Tous les biriyanis sont servis avec du riz basmati.

CHICKEN BIRIYANI (2 personnes)

Poulet légèrement épicé, cuit avec du riz basmati.

44,00

LAMB BIRIYANI (2 personnes)

Agneau légèrement épicé, cuit avec du riz basmati.

46,00

PRAWNS BIRIYANI (2 personnes)

Crevettes décortiquées, cuites dans le lait de coco avec du riz basmati.

 46,00 
 
SPÉCIALITÉS AU CURRY

FISH MASALA
Filet de poisson cuit à la sauce curry

18,00

FISH VINDALOO
Filet de poisson avec une sauce au gingembre et coriandre

18,00

FISH MADRAS
Filet de poisson très épicé au curry de Madras

18,00

PRAWNS MALAI CURRY
Crevettes épicées cuites au lait de coco et à la crème fraîche

19,00

PRAWNS MADARS
Crevettes très épicées au curry de Madras

19,00

PRAWNS VINDALOO
Crevettes épicées avec une sauce au gingembre et coriandre

19,00

CHICKEN MADRAS
Poulet au curry de Madras très épicé

17,00

CHICKEN CURRY
Poulet au curry (non épicé)

17,00

CHICKEN VINDALOO
Poulet au curry avec une sauce gingembre et coriandre

17,00

CHICKEN TIKKA MASALA
Brochette de poulet cuite à la sauce tandoori masala

18,00

CHICKEN BUTTER KASHMIR
Poulet tandoori à la sauce aux noix de cajou, raisins, tomates et crème

18,00

CHICKEN KORMA
Poulet aux noix de cajou et lait de noix de coco - curry doux

18,00

LAMB MADRAS
Agneau au curry de Madras très épicé

19,00

LAMB CURRY
Agneau au curry légèrement épicé

19,00

LAMB VINDALOO
Agneau épicé avec une sauce gingembre et coriandre

19,00
LÉGUMES AU CURRY

DAL CURRY
Lentilles indiennes cuites aux épices légères

12,00

ALU MATAR
Petits pois et pommes de terre au curry

12,00

SAAG PANEER

Épinards cuits à la crème et au fromage fondu

 12,00 

BEGAN BARTHA

Aubergines cuites au Tandoor, réduites en purée avec des oignons et des tomates

 14,00 

SAAG ALOO

Épinards cuits avec des pommes de terres, légèrement épicé

 12,00 

BOMBAY ALOO

Pommes de terres sautées avec des oignons, légèrement épicé

 12,00 

Plats à emporter sur commande

DESSERTS INDIENS
ANANAS FRAIS 10,00
HALWA
Gâteau de semoule aux raisins secs et noix de cajou
9,00
BARFI
Gâteau de noix de coco
9,00
KULFI
Glace indienne au lait, à la mangue et aux amandes parfumée à la cardamone
9,00 
COCO GIVRE 10,00
SORBET EXOTIQUE
(3 boules) Citron vert, passion, mangue, noix de coco, vanille, chocolat au lait
12,00
PANNA COTTA
Lait de coco, coulis de mangue et morceaux de mangues fraîches
10,00
LE COLONEL
2 boules de citron vert avec vodka
15,00
IRISH COFFEE  17,00
VINS
  Bouteille 50cl Bouteille 75cl
RESERVE GANDHI
Côtes de Provence des Maîtres Vignerons de St-Tropez (Rouge, Rosé, Blanc)
20,00 30,00
DOMAINE DE LA GISCLE
Côtes de Provence Moulin de l'Isle AOC
(Rouge, Rosé, Blanc)
  30,00
MINUTY PRESTIGE AOP
Côtes de Provence Presqu'île de Saint-Tropez
(Rouge, Rosé, Blanc)
 30,00 40,00
CHÂTEAU DES MARRES
Côtes de Provence Presqu'île de Saint-Tropez (Rouge, Rosé, Blanc)
30,00 40,00
CHÂTEAU MACQUIN
Saint-Georges Saint-Emilion (Rouge)
  40,00
VIN INDIEN GROVER VINEYARDS
Côteaux de Bangalore (Rouge)

 

40,00
CHÂTEAU LYONNAT
Lussac Saint-Emilion (Rouge)
  45,00
BOISSONS DIVERSES
EVIAN - SAN PELLEGRINO - PERRIER 50cl 6,00
EVIAN - SAN PELLEGRINO - PERRIER 1L 8,00
HEINEKEN / Bière sans alcool / Panaché 25cl 6,00
BIERE INDIENNE 33cl 7,00
COCA COLA - COCA ZERO 33cl 5,00
FRUIT EXOTIQUE / ORANGINA / ICE TEA 25cl 5,00
CAFE   3,00
CAFE PARFUME A LA CARDAMONE   4,00
CAFE AU LAIT / CAPPUCINO   4,00
THE A LA MENTHE - THE INDIEN   5,00
INFUSIONS   5,00
PICHET DE VIN (IGP Bleu - Rosé, Blanc, Rouge) 25cl 8,00
PICHET DE VIN (IGP Bleu - Rosé, Blanc, Rouge) 50cl 15,00
PICHET DE VIN (IGP Bleu - Rosé, Blanc, Rouge) 15cl 6,00
APÉRITIFS
AVEC ALCOOL
APÉRITIF MAISON
Vodka, Fruits exotiques, Citron vert et sirop de rose
12cl 6,00
KIR VIN BLANC 14cl 6,00
KIR ROYAL 10cl 15,00
COUPE DE CHAMPAGNE 10cl 12,00
PISCINE DE CHAMPAGNE 15cl

18,00

CLAN CAMPBELL / J&B 4cl 12,00
JACK DANIELS 4cl 15,00
MACALLAN 4cl 18,00
PASTIS 4cl

6,00

MARTINI 4cl 6,00
AMÉRICANO (Campari) 4cl 6,00
PORTO / SUZE 4cl 6,00
SANS ALCOOL
LASSI
Yaourt maison parfumé à la cardamome, sucré ou salé
25cl 4,00
LASSI À LA ROSE 25cl 5,00
LASSI À LA MANGUE 25cl 5,00
SIROP DE ROSE 25cl 4,00
NIMBO PANI
Citron vert pressé
25cl 6,00
THÉ A LA MENTHE - THÉ INDIEN   5,00
CHAI
Thé au lait parfumé à la cardamome
25cl 6,00
JUS DE FRUIT EXOTIQUE 25cl 5,00
DIGESTIFS

LIQUEUR INDIENNE

4cl

10,00

COGNAC / ARMAGNAC

4cl

10,00

POIRE WILLIAMS

4cl

10,00

CALVADOS

4cl

10,00

CHAMPAGNE LAURENT PERRIER

75cl

95,00

CHAMPAGNE COLLET

75cl

75,00

Prix en € T.T.C.

Les chèques ne sont pas acceptés 

Service compris